作り方
- 1
フライパンに油を引いて、みじん切りした玉ねぎを炒める。粗熱をとる。
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- 2
玉ねぎ、合挽き、調味料Aを混ぜ合わせる。
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- 3
フライパンに油を引いて、タネを弱火で焼く。
両面焼き色をつける。(5分程度)
その後、蓋をして、蒸す。(10分程度) -
- 4
調味料Bを混ぜ合わせてソースつくる。
盛り付けをしたら完成。 -
コツ・ポイント
蒸すときに水とかいらた方が良いかしら！？
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