もやしでボリュームUP!春雨サラダ 

梅ちゃん~娘たちへ~
梅ちゃん~娘たちへ~ @cook_40132148

もやしと蒸し鶏でボリューム満点&ヘルシー♫

このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べたくて

もやしでボリュームUP!春雨サラダ 

もやしと蒸し鶏でボリューム満点&ヘルシー♫

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材料

  1. 春雨 50g
  2. もやし 1袋
  3. きゅうり 1本
  4. 1個
  5. 蒸し鶏(レシピID 18895211 100g
  6. ※すりごま 大さじ3
  7. ※しょうゆ 大さじ2
  8. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  9. ※酢 大さじ2
  10. ※みりん 大さじ1
  11. ※料理酒 小さじ1
  12. ※砂糖 大さじ2
  13. ごま 大さじ1
  14. 塩胡椒 お好みの量

作り方

  1. 1

    茹でもやし、蒸し鶏、千切りしたきゅうり、錦糸卵(薄焼き卵を千切りする)を準備する

  2. 2

    ※の調味料を全て混ぜ合わせタレを作る

  3. 3

    戻した春雨(袋に書いてある要領で戻す)と①と②を混ぜ合わせ塩胡椒で味を整えて出来上がり

  4. 4

    蒸し鶏(レシピID 18895211

  5. 5

    作り置きにもなります(冷蔵庫で1日〜2日)

コツ・ポイント

最後に塩胡椒で味を整えてくださいね!
蒸し鶏のかわりに、蟹かまやハムでもOKです

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今日つくる
梅ちゃん~娘たちへ~
に公開
簡単ごはん模索中〜♫娘への嫁入り道具にと…クックパッドに投稿をはじめました♡フルタイム勤務のため、平日、帰ってきてすぐに夕飯を食べたい!事とお弁当作りの時間短縮…少しでも長く寝ていた〜い!の一心で(笑)週末に作り置きおかずを作っています。よろしくお願いします。
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