まずは動画で。YouTubeで「こじまぽん助 たまご」と検索！

「たまご」
それと、容器を2つ用意して...

「分ける」コツ①
黄身と白身に分けます。

「こんな感じ」
なんてことぁないですな。

「ご飯」
お好きな量を。

「白身をかける」コツ②
先に白身だけ。

「混ぜる」コツ②
白身だけのたまごかけご飯状態を作ります。あんまり泡立てないようにね。

「中心を凹ます」
お腹も凹めばいいのに。

「黄身をのせる」コツ③
凹ませたとこに置く感じで。

「かつお節」
かつお節のイノシン酸、たまごのグルタミン酸が旨味の相乗効果を起こします。

「醤油」
オススメはだし醤油。

「完成」
黄身を崩しながら食べましょう！