圧力鍋で簡単！アップルパイ
電気圧力鍋で作るアップルパイのレシピ。
鍋で煮込むと時間のかかるりんごの甘露煮が、圧力調理なら5分で作れます。
このレシピの生い立ち
ライソンの製品でもっと美味しい料理を楽しんでいただけるように考えたレシピです。
下記サイトでは「誰でも気軽に簡単に」をコンセプトに、ライソンの製品で暮らしをより豊かにする情報をご紹介しています。
https://lithon.info/
圧力鍋で簡単！アップルパイ
電気圧力鍋で作るアップルパイのレシピ。
鍋で煮込むと時間のかかるりんごの甘露煮が、圧力調理なら5分で作れます。
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ライソンの製品でもっと美味しい料理を楽しんでいただけるように考えたレシピです。
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アプリでひらく作り方
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ライソンの万能電気圧力鍋で作るレシピをご紹介。電気だから安心安全。圧力調理で時間のかかる調理もあっという間に出来上がり♪
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材料です。※詳細は【材料】一覧に記載しています。
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りんごは皮をむいて4等分に切り、薄切りにする。
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5分程水にさらし水気をきる。
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圧力鍋にりんご、砂糖、レモン汁、シナモンを入れ、〔お好み設定〕で5分加圧する。
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パイシートをめん棒で薄く伸ばして生地に薄力粉を振りかける。
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パイシート1枚に加圧した材料をのせ、もう1枚を上に被せて包む。
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包んだパイの表面に包丁で切り込みをいれ、牌の表面にスプーンで溶き卵を塗る。
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天板にオーブンシートをしき、パイを並べ、180度に予熱したオーブンで25〜30分焼く。
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完成です。
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コツ・ポイント
鍋で煮込むと時間のかかるりんごの甘露煮が、圧力調理なら5分で作れます。長時間煮込むことでジャムを作ることもできるので、柔らかく仕上げたい方はりんごのカットを小さめにし、また、加圧調理を長めに設定（10分程度）にするのがオススメです。
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