冷やしおでん

Name: 冷やしおでん
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 4個; オクラ 1袋; 玉子 3〜4個; 大根 1/2; 枝豆 1袋; キッコーマンすだちおろし 1本

たれっじょ @cook_40097366

夏なので冷やしてみました
このレシピの生い立ち
夏で暑いけど、野菜を多くとるのに何が良いかなと思い作りました

午前中に作り、晩ご飯で食べました。

トマトのサイズは上の写真位です

夏なので冷やしてみました
このレシピの生い立ち
夏で暑いけど、野菜を多くとるのに何が良いかなと思い作りました

午前中に作り、晩ご飯で食べました。

トマトのサイズは上の写真位です

冷やしおでん

たれっじょ @cook_40097366

夏なので冷やしてみました
このレシピの生い立ち
夏で暑いけど、野菜を多くとるのに何が良いかなと思い作りました

午前中に作り、晩ご飯で食べました。

トマトのサイズは上の写真位です

夏なので冷やしてみました
このレシピの生い立ち
夏で暑いけど、野菜を多くとるのに何が良いかなと思い作りました

午前中に作り、晩ご飯で食べました。

トマトのサイズは上の写真位です

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材料

３～４人分

トマト 4個
オクラ 1袋
玉子 3〜4個
大根 1/2
枝豆 1袋
キッコーマンすだちおろし 1本

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作り方

1
トマト湯剥き
オクラ先を切り周りをむく
玉子茹でる
大根茹でる
枝豆茹でてさやから外し、薄皮をむく
2
タッパーを2つ用意して
キッコーマンすだちおろし
を半分入れ水で薄める
茹でた大根トマト
オクラ枝豆を入れる
3

２個目のタッパーに玉子を
を入れて、
冷めたら２つとも冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

茹でた野菜は暖かいうちにタッパーに入れて

すだちおろしは、水で薄めなくてもお好みで

冷蔵庫に入れる際は冷めてから入れてください

トマトはヘタを取り切れ目を少し入れてから
お湯に入れめくれてきたら出す

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つくれぽ

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たれっじょ @cook_40097366

2020/07/26 13:19に公開

毎日の事なので、少しでも楽しくなればいいな。基本簡単な酒の肴になるようなもの中心に考えています。

このレシピのキーワード

おでん大根枝豆オクラトマト卵すだち

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