辣油、鶏肉エキス、味百家の麻辣ソース、豆板醤、台湾のXO醬、甜麺醤、花椒を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけます。

食べやすい大きさの焼き豆腐を加え全体が暖まったら糸唐辛子を乗せ完成です！