「きみまろ」カボチャのチーズケーキ
ずっしりとしたカボチャのチーズケーキ♪
このレシピの生い立ち
色と味を活かしたカボチャスイーツを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
「きみまろ」カボチャ
程よい粉質タイプで甘味が強く、どんな調理にも合います♪
色味が濃く、見栄えもいいです！ -
- 2
ココアビスケットを袋に入れて細かく砕く。
- 3
溶かしたバターを加えてよく混ぜる。
- 4
型に敷き詰めて、冷蔵庫で冷やしておく。
- 5
カボチャを適当な大きさに切り、レンジまたは茹でて柔らかくする。
- 6
カボチャが熱いうちに砂糖を加えて混ぜ、フォークでつぶす。
- 7
クリームチーズ、生クリーム、卵を加えて混ぜ合わせる。
- 8
ふるいにかけた小麦粉を加えて、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
- 9
冷やしておいた型に8を流し入れ、170℃で余熱したオーブンで60分焼く。
コツ・ポイント
↓「きみまろ」カボチャの詳細や栽培方法はこちらをご覧ください↓
https://yamatonoen.co.jp/product/fruit-vegetable/pumpkin/Y0316/
つくれぽ
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