オクラとベーコンの醤油ガーリック焼き
AYANO★Y @cook_40260303
オカズにもおつまみにも^_^醤油ガーリックとバターの香りが香ばしくて最高(‾∀‾)
このレシピの生い立ち
前働いてた某ファミレスのおつまみメニューのパクリ（笑）スーパーでオクラを見て、ふと思い出して作ってみました(*´∀｀*)
オクラとベーコンの醤油ガーリック焼き
オカズにもおつまみにも^_^醤油ガーリックとバターの香りが香ばしくて最高(‾∀‾)
このレシピの生い立ち
前働いてた某ファミレスのおつまみメニューのパクリ（笑）スーパーでオクラを見て、ふと思い出して作ってみました(*´∀｀*)
作り方
- 1
オクラを洗って、塩茹でする。今回は3分くらいだけど、お好みの硬さで。
- 2
ベーコンをレンジで解凍する。少し温かくなるくらい温めて。
- 3
茹でたオクラは水気を切って、半分に切る。
- 4
小皿に醤油とにんにくチューブを入れて混ぜ混ぜ。
- 5
トースターの受け皿にアルミホイルを敷いて、切ったオクラを並べる。4の醤油を全体にかけて、ベーコンをのせる。
- 6
5の上にバターをのせて、トースターで3分焼く。バターが溶けて、オクラに少ーし焦げ目が付いたら完成！
コツ・ポイント
醤油ガーリックは少し火を入れた方が香りが良いと思いますが、今回は混ぜただけ（笑）
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少し歯ごたえが残ったオクラとにんにくバター醤油がよく合いますよ〜♡簡単なので物足りなかった時の一品にどうぞ！！！
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