レンジで簡単チーズ入りスコップコロッケ
パンダワンタン @cook_40094861
電子レンジだけでパン粉がさくさくになります。子どもにも人気のじゃがいもおかずです。おつまみにもオススメな一品です。
このレシピの生い立ち
揚げ物を簡単に電子レンジで作りたくて、考えました
レンジで簡単チーズ入りスコップコロッケ
電子レンジだけでパン粉がさくさくになります。子どもにも人気のじゃがいもおかずです。おつまみにもオススメな一品です。
このレシピの生い立ち
揚げ物を簡単に電子レンジで作りたくて、考えました
アプリでひらく作り方
- 1
【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/k2L_cz_uzVI -
- 2
じゃがいも400g（中4個）を洗い、1個ずつラップに包む
- 3
600Wの電子レンジで6分間加熱する
- 4
爪楊枝を刺してスッと通ればOK（硬い場合は再加熱！）
- 5
ラップをしたまま置いておく
- 6
玉ねぎ1/4個を微塵切りにして、耐熱ボウルに入れる
- 7
合挽きミンチ150gを加える
- 8
★の調味料を加え混ぜる
- 9
ふんわりラップをして600Wの電子レンジで4分間加熱する
- 10
爪楊枝でじゃがいもの芽を取る
- 11
先程のミンチ等に加える
- 12
フォークでじゃがいもを潰しながら混ぜる
- 13
粉チーズ大さじ1も加え混ぜる
- 14
パン粉20gにオリーブオイル大さじ２を加え混ぜる
- 15
600Wの電子レンジで1分間加熱する
- 16
軽くかき混ぜる
- 17
再び600Wの電子レンジで30秒間加熱する
- 18
軽くかき混ぜる
- 19
またまた600Wの電子レンジで30秒間加熱する
- 20
軽くかき混ぜる（パン粉が色付けばOK！）
- 21
耐熱皿に先程のじゃがいも等を移す
- 22
とろけるチーズ70gを載せる
- 23
600Wの電子レンジで5分間加熱する
- 24
色付いたパン粉を載せる
- 25
乾燥パセリを振りかければ完成
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【マカロンレシピYouTube】見てね♫
https://www.youtube.com/c/Pandawantan -
コツ・ポイント
電子レンジ・容器によって、加熱時間は調整下さい
つくれぽ
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