大根の塩昆布和え

めいな
めいな @meinaa

大根を千切りにし、塩昆布&ごま油&鷹の爪で揉み込むだけ~。しかもナイロン袋で、簡単。
このレシピの生い立ち
大根が余ったので。

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材料

  1. 大根 200グラム
  2. 塩昆布 三つかみ~
  3. ごま 小さじ2~
  4. 鷹の爪(輪切り) 1/2本分

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き千切りにする。
    ナイロン袋に全材料を入れ、全体が混ぜるよう、しなっとなるまで1分以上揉み込む。冷蔵庫で保存

  2. 2

    半日冷蔵庫で保存したもの、しっかり味がついている、ご飯のお供にどうぞ。

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レシピ作者

めいな
めいな @meinaa
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