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漬け込むだけ!簡単◎スタミナチキン
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漬け込むだけ!簡単◎スタミナチキン-レシピのメイン写真

漬け込むだけ!簡単◎スタミナチキン

marichoco☆
marichoco☆ @cook_40301560

ご飯が進むおかず!冷凍にも作り置きにも◎
このレシピの生い立ち
時短とおいしさを兼ね備えた主菜を作りたくて^ ^

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材料

2人分
  • 鳥もも肉 1枚
  • にんにく(チューブ可) 2片分
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • 白すりごま 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、ニンニクはみじん切りにする。
    材料を全て袋に入れる。

    • 漬け込むだけ!簡単◎スタミナチキン作り方1写真
  2. 2

    揉み込み、半日ほど寝かせる。

    • 漬け込むだけ!簡単◎スタミナチキン作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひき、中火で4分ほど焼く。

    • 漬け込むだけ!簡単◎スタミナチキン作り方3写真
  4. 4

    焼き目がついたらひっくり返し、中火で4分ほど焼く。

    • 漬け込むだけ!簡単◎スタミナチキン作り方4写真
  5. 5

    完成◎

    • 漬け込むだけ!簡単◎スタミナチキン作り方5写真

コツ・ポイント

*1.2日漬け込んでも美味しいです^ ^
我が家では「漬け込んだらそのまま冷凍、食べる前日に冷蔵庫解凍→焼く」が定番^ ^

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marichoco☆
marichoco☆ @cook_40301560
2020/07/31 07:00に公開
ご覧いただきありがとうございます♡2020年4月キッチン開設*【YouTube】https://youtube.com/channel/UCTuTn-CSUJNCmcz0CtgE0Lw 【Instagram】https://www.instagram.com/maricookingram
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このレシピのキーワード

片栗粉 鶏もも肉 にんにく 酒 味噌

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