こんちん
高知城歴史博物館 @kochi_johaku
大豊町の昔ながらのおやつ。ごぼうの歯ごたえがよく、素朴な味わいです。
平成30年度9月の日曜市料理教室で紹介しました。
このレシピの生い立ち
城博の日曜市料理教室では、特色ある土佐の食文化をご紹介しています。
このレシピは、大豊地区農漁村女性グループ研究会の皆さんに教えていただきました。
こんちん
大豊町の昔ながらのおやつ。ごぼうの歯ごたえがよく、素朴な味わいです。
平成30年度9月の日曜市料理教室で紹介しました。
このレシピの生い立ち
城博の日曜市料理教室では、特色ある土佐の食文化をご紹介しています。
このレシピは、大豊地区農漁村女性グループ研究会の皆さんに教えていただきました。
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