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白いんげん豆のスパイスカレー風味ご飯
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白いんげん豆のスパイスカレー風味ご飯-レシピのメイン写真

白いんげん豆のスパイスカレー風味ご飯

幸運のスパイス
幸運のスパイス @cook_40360587

お豆料理に初挑戦。缶詰を使えばすでに茹でてある状態なので、簡単にお料理に使えます。
このレシピの生い立ち
カレー味のお豆ご飯。おにぎりにも◎ごまなど合わせることで香りも豊かに。

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幸運のスパイス @cook_40360587

お豆料理に初挑戦。缶詰を使えばすでに茹でてある状態なので、簡単にお料理に使えます。
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カレー味のお豆ご飯。おにぎりにも◎ごまなど合わせることで香りも豊かに。

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材料

2人分
  • 玄米 2合
  • 白いんげん豆 100g
  • ピンクヒマラヤソルト 少々
  • レインボーペッパー 少々
  • GABANカレー粉 小さじ1
  • トッピング
  • フライドオニオン お好みで
  • ピクルス お好みで
  • ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    玄米ご飯を水に浸してから、白いんげん豆を入れて炊くだけ。

    • 白いんげん豆のスパイスカレー風味ご飯作り方1写真
  2. 2

    良い感じに炊けました。いんげん豆のスープ50入れる分、水を抜いたら大成功。

    • 白いんげん豆のスパイスカレー風味ご飯作り方2写真
  3. 3

    炊けてから味見。塩胡椒、カレー粉を振りかけて味を整えて完成。

コツ・ポイント

白いんげんのファセオラミンには、炭水化物や糖質の分解・吸収を抑え流効果あるので、ダイエットにもおすすめ。

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幸運のスパイス
幸運のスパイス @cook_40360587
2020/07/30 11:45に公開
食べることは生きること☆カレー&スパイス研究☆ダイエット☆簡単節約レシピ☆彡食品衛生責任者☆カレー伝導師☆彡
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このレシピのキーワード

ご飯 ピクルス カレー粉 ゴマ 玄米 白インゲン豆

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