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バジルツナそうめん
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バジルツナそうめん-レシピのメイン写真

バジルツナそうめん

やまはら
やまはら @cook_40212912

さっぱりさわやかそうめん。カッペリーニでも美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
生バジルが沢山あって、ジェノベーゼソースが作りたいけどフープロがない…刻んじゃえ。で、適当に作ってみたら美味しくできました。
まだ一回しか作っていないので、分量は後日ちゃんと計量して編集するかも。

さっぱりさわやかそうめん。カッペリーニでも美味しいと思います。
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まだ一回しか作っていないので、分量は後日ちゃんと計量して編集するかも。

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やまはら
やまはら @cook_40212912

さっぱりさわやかそうめん。カッペリーニでも美味しいと思います。
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生バジルが沢山あって、ジェノベーゼソースが作りたいけどフープロがない…刻んじゃえ。で、適当に作ってみたら美味しくできました。
まだ一回しか作っていないので、分量は後日ちゃんと計量して編集するかも。

さっぱりさわやかそうめん。カッペリーニでも美味しいと思います。
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生バジルが沢山あって、ジェノベーゼソースが作りたいけどフープロがない…刻んじゃえ。で、適当に作ってみたら美味しくできました。
まだ一回しか作っていないので、分量は後日ちゃんと計量して編集するかも。

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材料

1人分
  1. そうめん 90〜100g
  2. ツナ 70g1缶
  3. バジル 5〜6枚
  4. 茗荷(あれば) 1つ
  5. オリーブオイル 小さじ2
  6. レモン汁 小さじ1
  7. 塩 小さじ1/4〜1/2
  8. 粗挽きブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    そうめんを茹で、氷水でしめる。バジルをみじん切り、茗荷を細切りにする。ツナは油を切る。

  2. 2

    そうめん以外の材料を全てボウルにいれてよく混ぜる。

  3. 3

    水気を切ったそうめんを加えてよく和える。

コツ・ポイント

簡単なので特にないです。

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やまはら
やまはら @cook_40212912
2020/07/31 05:19に公開
薄味が好き。料理を作るときは塩と砂糖を控えめにしています。
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