意外と簡単＊かぼちゃの焼きプディング
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
ほっこり優しい甘さのかぼちゃの焼きプディング。冷蔵庫で冷やすと美味しさがUPします♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使った焼きプリン。
ハロウィンにも♡
冷蔵庫でしっかり冷やすと、更に美味しくなります♪
意外と簡単＊かぼちゃの焼きプディング
ほっこり優しい甘さのかぼちゃの焼きプディング。冷蔵庫で冷やすと美味しさがUPします♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使った焼きプリン。
ハロウィンにも♡
冷蔵庫でしっかり冷やすと、更に美味しくなります♪
アプリでひらく作り方
- 1
バターorマーガリンは常温に戻しておく。
- 2
かぼちゃは皮を剥き、1㎝厚さの2㎝大に切り耐熱皿にのせ500wのレンジで5分加熱する。
-
- 3
2と牛乳の半量を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。
-
- 4
残りの牛乳と★を加え、更にぶんぶんする。
-
- 5
［カラメルソース］
小鍋にグラニュー糖と水50㏄を入れ強火にかける。 -
- 6
カラメル色に変わったら火を止めて、水25㏄を加えよく混ぜる。
再沸騰したらソースの完成！ -
- 7
6のカラメルを耐熱皿に入れる。
-
- 8
4を流し入れる。
-
- 9
160℃に予熱したオーブンで40分焼いたら完成！
-
コツ・ポイント
・［工程6］後入れ用の水を入れた際、はねるのでご注意ください
つくれぽ
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