作り方
- 1
ワカメを水150ccで戻す!戻ったら刻んでおく
- 2
米を洗ってわかめの戻し汁、白だし、酒、みりん入れて炊飯器の線まで水入れて炊く!
- 3
ワカメとごまと塩かけて混ぜて蓋して数分蒸す!完成!
- 4
おすすめのお塩
コツ・ポイント
わかめの戻し汁で先に炊いて後入れわかめ!
味変でラー油やごま油かけても美味しい♪
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ワカメを後入れで食感がいい!懐かしい美味しいワカメご飯です!
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リュウジ
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