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あま酒入りタルタルソース
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あま酒入りタルタルソース-レシピのメイン写真

あま酒入りタルタルソース

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

砂糖不使用の濃縮あま酒で作る優しい甘さのタルタルソースです。
レンジ使用で簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
濃縮あま酒を使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。
簡単で美味しいのでぜひお試しください!

砂糖不使用の濃縮あま酒で作る優しい甘さのタルタルソースです。
レンジ使用で簡単に作れます。
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あま酒入りタルタルソース

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砂糖不使用の濃縮あま酒で作る優しい甘さのタルタルソースです。
レンジ使用で簡単に作れます。
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濃縮あま酒を使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。
簡単で美味しいのでぜひお試しください!

砂糖不使用の濃縮あま酒で作る優しい甘さのタルタルソースです。
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材料

  • 玉ねぎ 1/2個
  • 卵 2個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 濃縮あま酒 大さじ3
  • 塩 2つまみ
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作り方

  1. 1

    今回はこちらの濃縮あま酒を使いました。

    • あま酒入りタルタルソース作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れてラップをし、レンジで2分加熱する。

  3. 3

    卵は耐熱容器に入れ、黄身を軽くほぐしてラップをし、1分50秒〜2分加熱し、熱いうちにフォークで細かく潰す。

  4. 4

    材料を全てよく混ぜ合わせる。

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宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
2022/10/13 09:05に公開
明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中!腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています!
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このレシピのキーワード

卵 玉ねぎ 甘酒

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