オートミールで小麦粉代用!海老マヨピザ☆

アポロン☆パパ @cook_40348836
糖質を抑えて食物繊維もしっかりとれる!オートミールのピザ生地に海老マヨのトッピングが絶品☆
このレシピの生い立ち
小麦粉を使わないでピザ生地を作ってみました。
作り方
- 1
ボウルで〈生地〉の材料をしっかり混ぜる。ひとかたまりにまとまったらクッキングシートを敷いたプレートに生地を移す。
- 2
生地をスプーン等を使って中央から外側に丸く形を整えながら押し広げていく。直径18〜20cmほど。
- 3
〈ピザソース〉を混ぜ生地に薄く塗り広げる。玉ねぎ、海老、アスパラの順に〈トッピング〉を乗せ海老に軽く岩塩、黒胡椒する。
- 4
最後にピザチーズを散らし、230度に予熱したオーブンで15分焼く。仕上げにパセリを散らし、オリーブオイルを回しかける。
コツ・ポイント
ピザソースやトッピングはお好みの組み合わせでどうぞ。
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