豚肉の旨味!さつまいもご飯。

冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343
秋の炊き込みご飯。さつまいもご飯に飽きちゃう前に変化球。ちょいコッテリなのが美味い!
このレシピの生い立ち
さつまいもご飯美味しいけど若い(自称)僕にはちょっとパンチが足りない。お肉入れるといい感じ。醤油を入れるとしょっぱみが好きなやつ。韓国海苔で巻くとさらに美味い。若いから(しつこい)カロリーは考えない。
豚肉の旨味!さつまいもご飯。
秋の炊き込みご飯。さつまいもご飯に飽きちゃう前に変化球。ちょいコッテリなのが美味い!
このレシピの生い立ち
さつまいもご飯美味しいけど若い(自称)僕にはちょっとパンチが足りない。お肉入れるといい感じ。醤油を入れるとしょっぱみが好きなやつ。韓国海苔で巻くとさらに美味い。若いから(しつこい)カロリーは考えない。
作り方
- 1
ご飯を研いだらさつまいもをサイコロ切りする。
- 2
豚肉を刻んで入れて調味料を入れて炊飯。
- 3
軽ーく混ぜたら少し蒸らしてごま塩ぱっぱ。
コツ・ポイント
豚肉は挽肉だとコッテリ。ロースだとかしわご飯っぽくなる。
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