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カジキマグロにんにく醤油焼き
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カジキマグロにんにく醤油焼き-レシピのメイン写真

カジキマグロにんにく醤油焼き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

にんにく醤油焼きでご飯モリモリ
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にんにく醤油焼きでご飯モリモリ
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カジキマグロにんにく醤油焼き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

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材料

1人分
  • カジキマグロ 85g
  • オリーブオイル(焼き用) 小さじ1
  • ◎酒・麺つゆ 各大さじ1
  • ◎醬油 大さじ1/2
  • ◎にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
  • 大葉(千切り) 1枚
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作り方

  1. 1

    油をひいたフライパンにカジキマグロを入れる。

    • カジキマグロにんにく醤油焼き作り方1写真
  2. 2

    両面焼き目が付くように焼く。

    • カジキマグロにんにく醤油焼き作り方2写真
  3. 3

    ◎を混ぜ合わせたものを回し入れて焼き煮する。

    • カジキマグロにんにく醤油焼き作り方3写真
  4. 4

    強火だと焦げてしまうので、
    弱火で。

    • カジキマグロにんにく醤油焼き作り方4写真
  5. 5

    カジキマグロにタレが入るように、焼き煮する。

    • カジキマグロにんにく醤油焼き作り方5写真
  6. 6

    大葉の千切りをのせる。

    • カジキマグロにんにく醤油焼き作り方6写真

コツ・ポイント

焦がさないように 弱火で。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2022/10/18 23:18に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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