居酒屋風タコと水菜の簡単サラダ
ほこたのラクうまレシピ @cook_40296567
定番の水菜サラダを簡単アレンジ。タコとワサビで居酒屋風に仕上げました。
このレシピの生い立ち
定番の水菜サラダですが、なんとなくいつも同じドレッシングで飽きてくる。そんなお悩みを解決した簡単ドレッシングのレシピで、モリモリ水菜を食べることが出来ます。
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は2～3㎝にカットして、水にさらします。
- 2
タコは食べやすい大きさにカットし、ミニトマトは半分にします。
- 3
大葉は千切りにして、一度水洗いをします。
- 4
ドレッシングの材料をすべてボウルに入れて混ぜまず。
- 5
水菜の水をきり、皿に盛り付けて、タコ、ミニトマトを乗せます。
- 6
仕上げに鰹節と、焼き海苔をちぎって散らし、大葉を乗せ、ドレッシングをかけて完成です。
コツ・ポイント
水菜もタコや焼き海苔があることで、食べやすく箸も進みます。
ドレッシングもコツいらずで、すべての材料を混ぜるだけで完成です。
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レシピ作者
🥬日本でいちばん野菜をつくるまち茨城県鉾田市🍠旬の食材を使ったラクうまレシピを発信しています！Instagramでは、レシピ動画を投稿しているのでぜひ見に来てくださいね☺️【Instagram】@hokotano.raku_uma【市ホームページ】https://www.city.hokota.lg.jp/
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