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かぼちゃベーコン春巻き☆キャンディ風
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かぼちゃベーコン春巻き☆キャンディ風-レシピのメイン写真

かぼちゃベーコン春巻き☆キャンディ風

Mu~
Mu~ @cook_40296443

ハロウィンパーティのおつまみに!パリパリ食感にかぼちゃの甘みとベーコン、クリチの塩味がgood♬☆ハロウィンアイデア部門
このレシピの生い立ち
かぼちゃのおつまみを作りたくて、揚げ物で考えてみました!子供中心のハロウィンは卒業しつつある我が家。大人のおつまみ系レシピが増えつつあります(o^^o)

ハロウィンパーティのおつまみに!パリパリ食感にかぼちゃの甘みとベーコン、クリチの塩味がgood♬☆ハロウィンアイデア部門
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かぼちゃベーコン春巻き☆キャンディ風

Mu~
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ハロウィンパーティのおつまみに!パリパリ食感にかぼちゃの甘みとベーコン、クリチの塩味がgood♬☆ハロウィンアイデア部門
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材料

5本分
  • 春巻きの皮 5枚
  • かぼちゃ(皮付き) 100g
  • クリームチーズ 30g
  • ベーコン 2枚
  • 蜂蜜 大さじ1/2
  • シナモン 少々
  • ブラックペッパー 適宜
  • 油 適宜
  • 水溶き片栗粉 適宜
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを1cm角に切る。皮もそのままで。

    • かぼちゃベーコン春巻き☆キャンディ風作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に入れ、レンジで2分チンする。かぼちゃが柔らかくなっていたらOK!

    • かぼちゃベーコン春巻き☆キャンディ風作り方2写真
  3. 3

    かぼちゃをマッシャーで潰して、蜂蜜、シナモンを入れる。シナモンはお好みで入れなくても大丈夫です。

    • かぼちゃベーコン春巻き☆キャンディ風作り方3写真
  4. 4

    クリームチーズを入れてザックリまぜる。まだ、かぼちゃが温かったら冷蔵庫で冷やす。その間に〜

    • かぼちゃベーコン春巻き☆キャンディ風作り方4写真
  5. 5

    1cmに切ったベーコンをカリカリにいためる。キッチンペーパーで余分な油を吸い取る。

    • かぼちゃベーコン春巻き☆キャンディ風作り方5写真
  6. 6

    冷めたベーコンを入れてザックリまぜる。お好みでブラックペッパーを入れる。

    • かぼちゃベーコン春巻き☆キャンディ風作り方6写真
  7. 7

    5等分に分けておく。

    • かぼちゃベーコン春巻き☆キャンディ風作り方7写真
  8. 8

    春巻きの皮に長細く具を乗せる。

    • かぼちゃベーコン春巻き☆キャンディ風作り方8写真
  9. 9

    クルクルと巻いて、水溶き片栗粉で最後を留める。

    • かぼちゃベーコン春巻き☆キャンディ風作り方9写真
  10. 10

    両端はキャンディのようにねじってとめる。

    • かぼちゃベーコン春巻き☆キャンディ風作り方10写真
  11. 11

    クルクルと5本作る。

    • かぼちゃベーコン春巻き☆キャンディ風作り方11写真
  12. 12

    フライパンに1cmくらいの油を入れて〜

    • かぼちゃベーコン春巻き☆キャンディ風作り方12写真
  13. 13

    こんがりと両面を揚げ焼きにする。

    • かぼちゃベーコン春巻き☆キャンディ風作り方13写真
  14. 14

    出来上がりー╰(*´︶`*)╯♡

    • かぼちゃベーコン春巻き☆キャンディ風作り方14写真
  15. 15

    ハロウィンにキャンディの様に袋に入れても可愛いデス(o^^o)

    • かぼちゃベーコン春巻き☆キャンディ風作り方15写真
  16. 16

    「キャンディー」の人気検索でトップ10入りしました♬ 2022.11.27

    ありがとうございます♪( ´▽`)

    • かぼちゃベーコン春巻き☆キャンディ風作り方16写真

コツ・ポイント

☆タネが温かいときは冷やしてから包んでください。☆かぼちゃの皮が硬い時は取り除いでもOK。かぼちゃの皮のかたさとパリパリベーコンの食感を楽しむ為に皮ごと使っています。☆キャンディ風にねじる時は水溶き片栗粉を少し付けてからやると良いです。

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Mu~
Mu~ @cook_40296443
2022/10/10 23:39に公開
2021年にクックパッドにレシピをアップし始めました。日々、皆さんのキッチンに遊びに行かせてもらい色々と学ばせてもらってます。お料理はウン十年やってますが家族の為の自己流(o^^o) 簡単なおうちご飯やお酒のおとも系レシピが多いです♪家族みな食べるの大好き、大人はお酒も大好き。反抗期子供らにご飯を作る毎日。どうぞこれからも宜しくお願いします!★随時レシピ、写真を見直し更新中★ 2022.11.11
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このレシピのキーワード

春巻 かぼちゃ ベーコン はちみつ クリームチーズ シナモン

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