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しょうが焼き(3/19更新)
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しょうが焼き(3/19更新)-レシピのメイン写真

しょうが焼き(3/19更新)

ぴぴたろ01
ぴぴたろ01 @cook_40365478

しょうが焼きの覚書。まだまだ改良中
とろみを付けるために片栗粉も考え中

このレシピの生い立ち
レシピID:20975387さまのレシピを参考にしました

しょうが焼きの覚書。まだまだ改良中
とろみを付けるために片栗粉も考え中

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しょうが焼き(3/19更新)

ぴぴたろ01
ぴぴたろ01 @cook_40365478

しょうが焼きの覚書。まだまだ改良中
とろみを付けるために片栗粉も考え中

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材料

2人分
  • 豚こま 400
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ☆醤油 大さじ5
  • ☆しょうがチューブ 大さじ4
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ3
  • ☆酒 大さじ5
  • ニンニクの芽 1袋半
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料を作っておく。しょうがや醤油が強かったらみりんか砂糖で調整

  2. 2

    ニンニクの芽を先に炒め、玉ねぎ追加

  3. 3

    豚こまも追加して調味料を入れて水分を飛ばす

コツ・ポイント

先に調味料を作ること

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ぴぴたろ01
ぴぴたろ01 @cook_40365478
2022/10/15 07:35に公開
料理が苦手な初心者です(*^^*)自分用メモを残すためにレシピ投稿してます。
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このレシピのキーワード

しょうが焼き にんにくの芽 酒 豚こま 玉ねぎ

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