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卵白が余ったーチョコパウンドケーキ
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卵白が余ったーチョコパウンドケーキ-レシピのメイン写真

卵白が余ったーチョコパウンドケーキ

なっちゃんyesママ
なっちゃんyesママ @cook_40147118

板チョコをランダムに配置されるのがアクセントになって子供に好評でした
このレシピの生い立ち
卵白余り、ホットケーキミックスで何か出来ないかと色々混ぜてみたらいい感じになりました

板チョコをランダムに配置されるのがアクセントになって子供に好評でした
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卵白余り、ホットケーキミックスで何か出来ないかと色々混ぜてみたらいい感じになりました

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卵白が余ったーチョコパウンドケーキ

なっちゃんyesママ
なっちゃんyesママ @cook_40147118

板チョコをランダムに配置されるのがアクセントになって子供に好評でした
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卵白余り、ホットケーキミックスで何か出来ないかと色々混ぜてみたらいい感じになりました

板チョコをランダムに配置されるのがアクセントになって子供に好評でした
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材料

紙のパウンド型２個分
  • 卵白 4個分
  • 砂糖 80g
  • ホットケーキミックス 130g
  • ココアパウダー 10g
  • 牛乳 60cc
  • 板チョコ 1枚
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作り方

  1. 1

    卵白４個分に砂糖80gを入れてメレンゲを作ります。

  2. 2

    別のボウルにホットケーキミックス130gとココアパウダー10gに牛乳50ml入れて混ぜる。

  3. 3

    メレンゲの1/3ほどを2のホットケーキミックスのボウルと混ぜる

  4. 4

    残りのメレンゲも一緒にさっくりと混ぜ合わせる

  5. 5

    パウンドケーキの型に流し込んで板チョコを適当に割ったものを上に飾る？乗せる？

    • 卵白が余ったーチョコパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    オーブン170度で25分焼く
    乗せたチョコは沈んでいきます
    爪楊枝などを刺して生な生地がついてこなければok

    • 卵白が余ったーチョコパウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    沈んだチョコがランダムに出てきて良い感じw

    • 卵白が余ったーチョコパウンドケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

卵白が４個分とか余ると困るよね。適当に混ぜてケーキにしてみたよ

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なっちゃんyesママ
なっちゃんyesママ @cook_40147118
2022/10/13 13:14に公開
3人の女の子の母親です。仕事もしているので手抜きのズボラレシピが多いです。休日にはお菓子も作るの好きです！ よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ココア 牛乳 板チョコ ホットケーキミックス 卵白

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