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お野菜がすすむ☆スイートチリな海老マヨ
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お野菜がすすむ☆スイートチリな海老マヨ-レシピのメイン写真

お野菜がすすむ☆スイートチリな海老マヨ

BooBooKids
BooBooKids @cook_40131442

調味料も工程も少なすぎてびっくり☆3行クッキング
マヨネーズ効果で辛さ控えめなのでお子様も食べられるかな
このレシピの生い立ち
あまりがちなスイートチリソースを消費したくて

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お野菜がすすむ☆スイートチリな海老マヨ

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BooBooKids @cook_40131442

調味料も工程も少なすぎてびっくり☆3行クッキング
マヨネーズ効果で辛さ控えめなのでお子様も食べられるかな
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材料

2人分
  • むき海老 10〜12
  • ☆スイートチリソース 大さじ3
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • 塩胡椒 ほんの少し
  • 片栗粉 大さじ2〜3
  • 揚げ油 適量
  • レタスやお好みの野菜 適量
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作り方

  1. 1

    下処理をした海老に軽く塩胡椒して片栗粉をまぶし適量の油で揚げる

    • お野菜がすすむ☆スイートチリな海老マヨ作り方1写真
  2. 2

    ②が少し冷めたら☆と和える

    • お野菜がすすむ☆スイートチリな海老マヨ作り方2写真
  3. 3

    お好きなお野菜と一緒に盛り付けて完成
    今回はレタスとゴーヤ使用

    • お野菜がすすむ☆スイートチリな海老マヨ作り方3写真

コツ・ポイント

揚げたてをソースに和えるとマヨネーズが分離しちゃうこともあるので少しだけ冷ましてから和えてね。
酸味が好きな方は☆にレモン汁を足して、甘味が好きな方は練乳を足してみてね。
ソースたっぷりでお好きなお野菜と一緒に。

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BooBooKids
BooBooKids @cook_40131442
2022/10/12 10:16に公開
食べることがだーいすき♡お料理のコツも交えつつ、なるべく写真付きのレシピを載せています。娘のためにキャラ弁作りも♬
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このレシピのキーワード

エビマヨ レタス 片栗粉 剥きエビ

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