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あったまる♡冬瓜スープ
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あったまる♡冬瓜スープ-レシピのメイン写真

あったまる♡冬瓜スープ

ナス系
ナス系 @cook_40334563
島根県浜田市

冬瓜スープであったまろう♡
このレシピの生い立ち
寒くなるとおばあちゃんがよく作ってくれるスープです♪

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材料

  • 鶏むね肉 約200g
  • 冬瓜 1/2個
  • 干し椎茸 4個
  • ごま油 小さじ1
  • 水 1000ml
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●鶏ガラスープの素 大さじ2
  • ●黒胡椒 少々
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    冬瓜は種を取って皮を剥いたら食べやすい大きさに切る、鶏肉は2cm角に切る、干し椎茸は水で戻したら薄切りに

    • あったまる♡冬瓜スープ作り方1写真
  2. 2

    鍋にごま油を引いて鶏肉を軽く炒める

    • あったまる♡冬瓜スープ作り方2写真
  3. 3

    冬瓜、干し椎茸と水と●調味料を入れて沸騰したらフタをして弱火で20分程煮込んで水溶き片栗粉でとじたら出来上がりです♪

    • あったまる♡冬瓜スープ作り方3写真
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ナス系
ナス系 @cook_40334563
2022/10/11 05:02に公開
島根県浜田市
いつも素敵なつくれぽありがとうございます♪とても励みになります✨️コメント返せない時があるかもです💦夫:バイク、クルマ大好き系・好きな食べ物は炊き込みご飯とカリオストロのミートボールスパゲッティ・嫌いな食べ物は塩辛・銀ちゃん(飼い犬♂)が大好きすぎて食べたいらしい・もみじに好かれてる(抱っこされても嫌がらずにゴロゴロ言ってる)私:料理くらいしか趣味がない・好きな食べ物はおばあちゃんが作る餃子・嫌いな食べ物無し・もみじ(飼い猫♂)が好きすぎて毎日嗅いでたら嫌われてしまったみたい・銀ちゃんに好かれてる(家に居ると常にそばにいてくれる)・最近もみじと距離を取りつつ接していたらお腹のうえに乗ったり側で居座るようになってくれた9月の休みに山口の萩へキャンプ行くかも!楽しみです♡
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このレシピのキーワード

ほししいたけ とうがん 鶏胸肉

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