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あったまる♡冬瓜スープ
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あったまる♡冬瓜スープ-レシピのメイン写真

あったまる♡冬瓜スープ

ナス系
ナス系 @cook_40334563
島根県

冬瓜スープであったまろう♡
このレシピの生い立ち
寒くなるとおばあちゃんがよく作ってくれるスープです♪

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材料

  1. 鶏むね肉 約200g
  2. 冬瓜 1/2個
  3. 干し椎茸 4個
  4. ごま油 小さじ1
  5. 水 1000ml
  6. ●砂糖 小さじ1
  7. ●鶏ガラスープの素 大さじ2
  8. ●黒胡椒 少々
  9. 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    冬瓜は種を取って皮を剥いたら食べやすい大きさに切る、鶏肉は2cm角に切る、干し椎茸は水で戻したら薄切りに

    • あったまる♡冬瓜スープ作り方1写真
  2. 2

    鍋にごま油を引いて鶏肉を軽く炒める

    • あったまる♡冬瓜スープ作り方2写真
  3. 3

    冬瓜、干し椎茸と水と●調味料を入れて沸騰したらフタをして弱火で20分程煮込んで水溶き片栗粉でとじたら出来上がりです♪

    • あったまる♡冬瓜スープ作り方3写真
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ナス系
ナス系 @cook_40334563
2022/10/11 05:02に公開
島根県
いつも素敵なつくれぽありがとうございます♪とても励みになります✨️コメント返せない時があるかもです💦彼と付き合って4年経ち、今年の夏に入籍することになりました😊喧嘩する時もありましたが今思うとそんな事もあったな〜と懐かしく感じます😌
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