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生落花生の茹で方
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生落花生の茹で方-レシピのメイン写真

生落花生の茹で方

野菜ソムリエmiwa
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege

【人気検索トップ10入り】ホクホク甘い、生落花生の茹で方です。
このレシピの生い立ち
秋しか食べられない生落花生。カリッとした炒り落花生とは全く違う、ホクホク感と甘さがたまりません!時間はかかりますが、茹でる価値ありです!

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材料

  • 生落花生 500g
  • 熱湯 1リットル
  • 塩 大2
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作り方

  1. 1

    生落花生を洗って、塩を加えた熱湯に入れ、弱火で40分ほど茹でます。

    • 生落花生の茹で方作り方1写真
  2. 2

    火を止めて、そのまま10分ほど浸け、ざるに上げたら完成です!

    • 生落花生の茹で方作り方2写真
  3. 3

    2023.9.2「生落花生」の人気検索でトップ10入りしました!

コツ・ポイント

生落花生は日持ちがしないので、買ったらすぐに茹でてください。食べきれない場合は、茹でてから冷凍保存すれば、1ヶ月以上日持ちします。

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野菜ソムリエmiwa
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege
2022/11/13 08:29に公開
野菜が大好きな野菜ソムリエmiwaが、旬の野菜や果物を使ったレシピを中心にご紹介します。出来るだけお家にある調味料で、誰でも簡単に作れるようなレシピ作りを心掛けています。
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生落花生

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