山芋の豚しゃぶ

michi:630
michi:630 @cook_40120138

あと一品にいかが?
このレシピの生い立ち
味ぽんとお酢で味ついてるので、ガーと混ぜて食べます。

山芋の豚しゃぶ

あと一品にいかが?
このレシピの生い立ち
味ぽんとお酢で味ついてるので、ガーと混ぜて食べます。

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材料

  1. 山芋 適量
  2. 味ぽん 適量
  3. 適量
  4. 豚バラ 適量
  5. ネギ パラパラ

作り方

  1. 1

    山芋をすりおろしたのに、味ぽんとお酢これは毎日食べてる。

  2. 2

    豚バラを茹でて自然に済まします。盛ってネギちらして出来上がりです!

コツ・ポイント

豚バラは、沸騰する前に入れて余熱で。パサつきないよ。

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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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