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魚肉ソーセージの豚バラ巻き
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魚肉ソーセージの豚バラ巻き-レシピのメイン写真

魚肉ソーセージの豚バラ巻き

fai家の暮らし
fai家の暮らし @cook_40365345

小ネギ+ポン酢であっさりいただける肉巻きです。

このレシピの生い立ち
夕飯用に作りました。

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夕飯用に作りました。

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魚肉ソーセージの豚バラ巻き

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材料

2人分
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • 豚バラ薄切り肉 4枚
  • とろけるスライスチーズ 1枚
  • エリンギ 1本
  • 小ネギ(なくてもOK) 大さじ1
  • 塩、胡椒 各少々
  • ポン酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージを縦長に4分割する。エリンギを8つに切る。
    スライスチーズを8つに切る。

    • 魚肉ソーセージの豚バラ巻き作り方1写真
  2. 2

    豚バラ薄切り肉1枚に、
    魚肉ソーセージ1つ、エリンギ2個、チーズ2枚をのせて、くるくる巻く。

    • 魚肉ソーセージの豚バラ巻き作り方2写真
  3. 3

    4本出来たら、塩、胡椒をする。

    • 魚肉ソーセージの豚バラ巻き作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を入れて、こんがり焼く。

    • 魚肉ソーセージの豚バラ巻き作り方4写真
  5. 5

    小ネギをのせ、ポン酢をかけたら、完成♪

    • 魚肉ソーセージの豚バラ巻き作り方5写真

コツ・ポイント

ボリュームのあるお肉にする場合では、ポン酢ではなく、焼肉のタレに絡めてもボリュームが出て美味しいです。

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fai家の暮らし
fai家の暮らし @cook_40365345
2022/10/08 11:51に公開
簡単に作れる料理を目指しています。料理を作ることが楽しみの一つです。日々のごはんレシピ、時々パンやお菓子レシピの紹介となりますが、少しでも皆さまの参考になると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

エリンギ 魚肉ソーセージ こねぎ スライスチーズ 豚バラ薄切り

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