レンジで濃厚味噌汁を 簡単に栄養を食べる

かな〜っぺ @cook_40330380
出汁入り味噌に、アサリと昆布が入るので旨味が広がり栄養もアップ。お好きな材料を加えて。
簡単だけど満足できる味噌汁です。
このレシピの生い立ち
味噌汁が飲みたい時に、レンジであっという間にできればと思いました。アサリや昆布も食べて栄養が摂れるのも気に入っています。
火が通りやすい野菜(ほうれん草、オクラなど)や油揚げを追加することもできます。
レンジで濃厚味噌汁を 簡単に栄養を食べる
出汁入り味噌に、アサリと昆布が入るので旨味が広がり栄養もアップ。お好きな材料を加えて。
簡単だけど満足できる味噌汁です。
このレシピの生い立ち
味噌汁が飲みたい時に、レンジであっという間にできればと思いました。アサリや昆布も食べて栄養が摂れるのも気に入っています。
火が通りやすい野菜(ほうれん草、オクラなど)や油揚げを追加することもできます。
作り方
- 1
耐熱容器に水150ccと冷凍アサリ、食べる昆布、乾燥ワカメ、味噌を入れ10分以上置く。アサリが解凍され味噌も溶けやすい。
- 2
ネギをみじん切りにして、加える。
- 3
電子レンジ600Wで1分50秒加熱し、よく混ぜて味噌を溶かす。
- 4
お椀に移して完成です。
コツ・ポイント
耐熱容器は溢れないよう大きめの物をを使って下さい。
魚好きな方は、食べる小魚を入れるとさらに美味しくなります。
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