鶏と蓮根の明太子マヨ炒め
ベイクドるん @cook_40363505
ご飯すすむ。明太子マヨと食感楽しい蓮根でメインの人気おかず間違いなしです！どうぞお試しください。
このレシピの生い立ち
あまりの蓮根を少し豪華に食べたかったので作りました。
鶏と蓮根の明太子マヨ炒め
ご飯すすむ。明太子マヨと食感楽しい蓮根でメインの人気おかず間違いなしです！どうぞお試しください。
このレシピの生い立ち
あまりの蓮根を少し豪華に食べたかったので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
蓮根は、縦4等分に切り、横にして1cm幅弱に切って行きます。(歯応えのある大きさ)
- 2
レシピID21015262
ウルトラチキンを解凍します。 - 3
タレを作ります。マヨ大3＋明太子半分(ほぐしておく)＋醤油小1
- 4
多めの油大1位で、蓮根を炒めます。塩小1をふりかけますいたまったら、皿等に出しておきます。
- 5
鶏を焼きます。焼けたら蓮根を入れ、タレを絡めます。醤油小2を回しかけ、香りつけします。
- 6
絡まったら味の素少々ふりかけて出来上がりです。皿に盛ったら、刻み大葉とゴマをかけます。
コツ・ポイント
鶏肉には、味がついているので時短ですが、処理無し鶏肉を使う時は、塩などで味をつけてください
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