なんちゃってロールキャベツ
Taka5143☆ @cook_40357341
今まで一度も作ってみなかったロールキャベツ。シュウマイを使うことで簡単に作れて、意外と美味しい。
このレシピの生い立ち
レシピにとらわれずに作ってみよう！
味見はなるべく少なく、できれば出来上がり間際だけにしよう！
なんちゃってロールキャベツ
今まで一度も作ってみなかったロールキャベツ。シュウマイを使うことで簡単に作れて、意外と美味しい。
このレシピの生い立ち
レシピにとらわれずに作ってみよう！
味見はなるべく少なく、できれば出来上がり間際だけにしよう！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、5分ほど水に晒しその後10分ほど下茹でする。
- 2
人参を乱切り、玉ねぎをくし切り、キャベツをざく切りする。
- 3
中華スープの素で取った出汁に②の野菜を入れて煮込む。
- 4
①のじゃがいもも入れてさらに煮込む。
- 5
ロールキャベツ作り
キャベツ4枚をサッと茹でる。 - 6
茹で上げたキャベツにシュウマイを乗せて折りたたむように巻いて、解けないように爪楊枝で留める。
- 7
④の野菜の中に⑥のキャベツで巻いたシュウマイを入れ、5分ほど煮込む。
- 8
最後に塩、こしょうで味を整えて出来上がり。
シュウマイを使った一口サイズのロールキャベツです！
コツ・ポイント
ロールキャベツは解けやすいので、爪楊枝でしっかり留めましょう。
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