作り方
- 1
△十六穀ご飯を作る
白米を洗って目盛り通りの水加減にして30分おき
十六穀米を入れて炊く - 2
○ハンバーグを作る
玉ねぎは皮を剥いてみじん切りにする
フライパンに油を熱して玉ねぎをしっかり炒める - 3
ボウルに炒めた玉ねぎ、ひき肉塩こしょうをして混ぜ
☆の具材を入れてよく混ぜハンバーグに成形する - 4
フライパンに油を熱してハンバーグを入れて焼き目がついたら裏返し弱火でしっかり火を通す
- 5
ハンバーグを皿に取り出し
フライパンに中濃ソースとケチャップを1対2の割合で入れてよく混ぜハンバーグソースを作る - 6
□リーフレタス、ベビーリーフは洗浄してザルに上げる
トマトは洗ってヘタを取り食べやすく切る - 7
アボカドは洗って種と皮を取り食べやすく切る
目玉焼きを作る - 8
皿にサラダにサラダ豆、トマト、十六穀ご飯に目玉焼き、ハンバーグにハンバーグソースとアボカドタルタルソースを盛る
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