簡単副菜＊キャベツと油揚げのだし煮

Name: 簡単副菜＊キャベツと油揚げのだし煮
Yield: 4～5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 1/4個（350〜400g）; 油揚げ 2枚; ☆クマソバストック・本かつお 大さじ1; ☆水 200ml; ☆醤油 大さじ1.5; ☆みりん 大さじ1.5; ☆料理酒 大さじ1; 塩 ひとつまみ

クマソバ @cook_40296435

初級。キャベツに本かつおのだしが染みて美味。あっという間に出来ちゃう副菜です。
このレシピの生い立ち
クマソバ本かつおのアレンジレシピです。

簡単副菜＊キャベツと油揚げのだし煮

クマソバ @cook_40296435

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材料

4～5人分

キャベツ　 1/4個（350〜400g）
油揚げ　 2枚
☆クマソバストック・本かつお　大さじ1
☆水　 200ml
☆醤油　大さじ1.5
☆みりん　大さじ1.5
☆料理酒　大さじ1
塩　ひとつまみ

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作り方

1
クマソバストック・本かつおを使います。
2

キャベツは食べやすい大きさのざく切りにします。
3

油揚げは1.5〜2cm幅に切ります。
4
鍋に☆と2、3を全て入れ、弱めの中火で7〜8分ほど加熱します。
5
塩で味を整えたら、お皿に盛って完成です。
6

ID k319

コツ・ポイント

◇しめじやえのきなどのきのこ類を、
一緒に煮ても美味しいですよ。

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つくれぽ

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クマソバ @cook_40296435

2022/10/17 00:17に公開

クマソバです。クマソバは「美味しいはしあわせ」をお届けしたい。○販売サイトhttps://kumasoba.jp/独自開発もちもち麺や無添加調味料、冷凍惣菜、スイーツを販売中♪○インスタグラムhttps://www.instagram.com/kuma.soba/@kuma.soba #クマソバで投稿するとおじゃまして必ず「いいね！」します♫＊レシピに修正を加えることがあります。

このレシピのキーワード

煮物かつおキャベツそば酒油揚げ

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