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ささみとしめじのケチャップ炒め
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ささみとしめじのケチャップ炒め-レシピのメイン写真

ささみとしめじのケチャップ炒め

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

ささみとしめじをケチャップ、ウスターソースで炒めました。
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ささみをたくさん買ったので。

ささみとしめじをケチャップ、ウスターソースで炒めました。
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ささみをたくさん買ったので。

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ささみとしめじのケチャップ炒め

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

ささみとしめじをケチャップ、ウスターソースで炒めました。
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材料

4人分
  • ささみ 8本
  • しめじ 1袋
  • ★ケチャップ 大さじ2
  • ★ウスターソース 小さじ2
  • バター 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り除き、食べやすい大きさに切り、塩コショウする。

  2. 2

    1に小麦粉をまぶす。

  3. 3

    熱したフライパンにバターをひき、2を加え炒め蒸し焼きにする。

  4. 4

    3にしめじを加えさらに炒め、混ぜ合わせた★を入れ味を調える。

コツ・ポイント

ケチャップ+バターで子供もおいしく食べられます。大人用は豆板醤を加えても!

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ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
2022/10/08 07:56に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ ささみ バター 小麦粉 ケチャップ

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