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スウィートポテト-レシピのメイン写真

スウィートポテト

美味しいかな
美味しいかな @cook_40296306

焼き芋にしてから、作りたくなるまで、冷やして置きっぱなしにしてたのが良かったのか…比べてみたいです!
このレシピの生い立ち
スイートポテトっぽい形は、難しいので、まるくしました!

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美味しいかな
美味しいかな @cook_40296306

焼き芋にしてから、作りたくなるまで、冷やして置きっぱなしにしてたのが良かったのか…比べてみたいです!
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材料

  • 卵 1
  • 生クリーム 適量
  • 砂糖 適量
  • 卵黄 1
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作り方

  1. 1

    200℃のオーブンで70分で焼き芋を作る。

  2. 2

    焼き芋を一晩くらい冷蔵庫保存する。

  3. 3

    2を裏漉しして、卵、生クリーム、砂糖を加えて滑らかに練る。

  4. 4

    3を成型して、卵黄を塗り、砂糖を少しかける。

  5. 5

    4を200℃で20分くらい、少し焦げ目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

冷やしておくのが良いのか、滑らかです。

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美味しいかな
美味しいかな @cook_40296306
2022/10/04 08:33に公開
料理の腕をレベルアップしたくて投稿を始めました。皆さんのレシピも参考にして、食事を豊かに楽しみたいです。
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このレシピのキーワード

スイートポテト 生クリーム 卵 卵黄

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