ハロウィン仕様☆カンタン塩麹ミートパイ
【種麹屋】河内菌本舗 @cook_40301735
不器用さんでも大丈夫！ちょっとしたひと手間で、世間の波に乗ってハロウィン気分を楽しみませんか♪顔なしでも作れます✨
このレシピの生い立ち
世間がハロウィンの雰囲気なので☺
凝ったものではなくちょっとしたひと手間で作れるハロウィン料理があればと思い考えました♪
肉料理には塩麹を使ってコクと旨みアップ！！サクサクのパイ生地と甘辛いひき肉がよく合います♪
ハロウィン仕様☆カンタン塩麹ミートパイ
不器用さんでも大丈夫！ちょっとしたひと手間で、世間の波に乗ってハロウィン気分を楽しみませんか♪顔なしでも作れます✨
このレシピの生い立ち
世間がハロウィンの雰囲気なので☺
凝ったものではなくちょっとしたひと手間で作れるハロウィン料理があればと思い考えました♪
肉料理には塩麹を使ってコクと旨みアップ！！サクサクのパイ生地と甘辛いひき肉がよく合います♪
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創業120年、鹿児島の種麹屋「河内菌本舗」です。九州唯一の種麹屋として、全国の焼酎メーカーの約8割に種麹を卸しています。親子三代100年以上続く河内菌本舗だからこそ“麹の秘められた力”について語れることがあります。自社製造の「甘酒」や「塩麹」「米麹」など、麹製品を使った簡単美味しいレシピを考案してお届けします！▼河内菌本舗公式サイトhttps://www.kawauchi.co.jp/
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