がんもどきとキャベツで辛味噌のさっと煮
副菜の一品としてさっと作れますので、是非お試しください。
このレシピの生い立ち
夕飯の副菜として、作りました。
作り方
- 1
がんもどきを5㎜程度の幅に切る。
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- 2
キャベツをざく切りにする。
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- 3
タレの調味料※を混ぜる。
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- 4
ごま油を入れたフライパンでがんもどきとキャベツを炒める。
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- 5
キャベツがしんなりしたら、弱火にし、手順3のタレを入れて30秒程度煮込む。
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- 6
器に盛り付けたら、完成♪
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コツ・ポイント
辛い味がお好みの方は、豆板醤を増やすと美味しくなります。
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