とろける〜♫ スフレオムレツ

とろける〜♫ スフレオムレツ-レシピのメイン写真

とろける〜♫ スフレオムレツ

ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

ふわんふわんで口の中でとろけます。

人気検索トップ10入りありがとうございます*\(^o^)/*
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卵が2個冷蔵庫にあったので作りました。

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卵が2個冷蔵庫にあったので作りました。

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材料

2人分

卵 2個
塩ひとつまみ
砂糖小さじ1
バター 10g
◉盛り付け野菜
サラダ菜適量
トマト適量

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作り方

1

ボウルに卵2個を割り入れます。
2
角が立つくらい泡立てます。
3
角が立つくらい泡立てたら塩ひとつまみ、砂糖小さじ1を入れてさらに泡立てます。
4
フライパンを温めバターを全体に溶かします。
5
生地をゆっくり流し入れます。
6
弱火にして蓋をします。
7
表面がふつふつ穴が空いてきたら半分に折り畳みます。
8
フライパンの淵に押し当てて中まで火を通します。
9
お皿にサラダ菜とトマトを飾り盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

白っぽくなるまで固めに泡立ててくださいね。
これでもか！くらいです(o´艸`)

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ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

2022/10/10 00:57に公開

発酵食品ソムリエ腸活アドバイザー食育アドバイザー薬膳料理勉強中簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね！ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω｀●)

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このレシピのキーワード

スフレオムレツトマトバター卵サラダ菜

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