ビニール袋に米粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩をいれ、軽く振って混ぜる。油、水をいれて手で軽くもんで生地をまとめる。

30分生地を休ませる。

200度で予熱していたオーブントースターで15分ほど焼く。