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簡単!手作りソーセージハーブソルト
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簡単!手作りソーセージハーブソルト-レシピのメイン写真

簡単!手作りソーセージハーブソルト

あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
東京都

鶏ももひき肉とハーブソルトで簡単手作りソーセージ
このレシピの生い立ち
ソーセージの香りに似たハーブソルトを買ったのでやってみました。いろいろ変えてバリエーション増やしたいです。

鶏ももひき肉とハーブソルトで簡単手作りソーセージ
このレシピの生い立ち
ソーセージの香りに似たハーブソルトを買ったのでやってみました。いろいろ変えてバリエーション増やしたいです。

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簡単!手作りソーセージハーブソルト

あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
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鶏ももひき肉とハーブソルトで簡単手作りソーセージ
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ソーセージの香りに似たハーブソルトを買ったのでやってみました。いろいろ変えてバリエーション増やしたいです。

鶏ももひき肉とハーブソルトで簡単手作りソーセージ
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ソーセージの香りに似たハーブソルトを買ったのでやってみました。いろいろ変えてバリエーション増やしたいです。

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材料

三人分
  • 鶏ももひき肉 300g
  • ハーブソルト 適量
  • 片栗粉 大さじ1
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ひき肉に片栗粉とハーブソルトをいれてよく混ぜ成形する

    • 簡単!手作りソーセージハーブソルト作り方1写真
  2. 2

    レンジで白くなるまで温める。うちのレンジでは500ワット3分くらい。

    • 簡単!手作りソーセージハーブソルト作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひきこんがり焼く

コツ・ポイント

レンジで温めは機種により時間が異なるため調節してください。
追記···片栗粉を2倍にするとよりソーセージっぽい食感になります。

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あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
2022/10/10 03:31に公開
東京都
夫と京都に嫁入りした娘、社会人3年目の息子の四人家族、現在夫と2人暮らしです。(令和7年4月現在)日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。(笑)
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このレシピのキーワード

ひき肉 片栗粉 鶏もも肉 ハーブ

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