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なんちゃってマロンペースト
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なんちゃってマロンペースト-レシピのメイン写真

なんちゃってマロンペースト

クックAHO2M5☆
クックAHO2M5☆ @cook_40127005

材料無くても、手抜きでもなんとか？ソレらしい物は出来る
このレシピの生い立ち
フェイスブックの誰かがアップしていて作り初めたが…牛乳もキビ糖も無くて…

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クックAHO2M5☆ @cook_40127005

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材料

不明
  • 茹でた栗 適当
  • 三温糖 適当
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作り方

  1. 1

    茹で栗を半分にして、スプーンで中を出す❗️
    ナイフで栗は半分に切る方が良いがなければスプーンを刺しても半分に出来る❗️

    • なんちゃってマロンペースト作り方1写真
  2. 2

    虫食いなどは使わない方が良い❗️
    虫が入ってると味もニオイもイマイチ❗️
    虫が見えるもの、色の悪いのは使わない❗️

  3. 3

    使いたい分量になるまで…ホジホジする

    ほんとはちゃんと渋皮も取ると良い❗️

    • なんちゃってマロンペースト作り方3写真
  4. 4

    あとで混ぜ易いように…スプーンである程度潰す❗️

    • なんちゃってマロンペースト作り方4写真
  5. 5

    三温糖を適当に入れて混ぜる❗️

    キビ糖、普通の砂糖でも出来る❗️

    ほんとは、牛乳を入れて加熱したがら混ぜるらしい。

    • なんちゃってマロンペースト作り方5写真
  6. 6

    滑らかになり、きれいに混ざると完成❗️

    ほんとは潰して裏漉しするらしい…

コツ・ポイント

適当❗️

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クックAHO2M5☆
クックAHO2M5☆ @cook_40127005
2022/10/11 11:48に公開

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生栗

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