パンプキンサラダ~ハニーナッツ添え~
れいぽてっと。 @cook_40363600
このお料理はハロウィン企画のかぼちゃおかず部門として掲載致します。
このレシピの生い立ち
ただのかぼちゃサラダだとありきたりになってしまうためアイデアをひねり出しましたぁ！
オレンジのパプリカはかぼちゃにも見えるのでハロウィンには持ってこいですっ！
パンプキンサラダ~ハニーナッツ添え~
このお料理はハロウィン企画のかぼちゃおかず部門として掲載致します。
このレシピの生い立ち
ただのかぼちゃサラダだとありきたりになってしまうためアイデアをひねり出しましたぁ！
オレンジのパプリカはかぼちゃにも見えるのでハロウィンには持ってこいですっ！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは種とワタを取り、一口大に切る。
- 2
耐熱容器に皮ごと切ったかぼちゃを入れ、電子レンジの600wで5分ほど加熱する。〈その際、酒をひと振りすると良い！〉
- 3
ミックスナッツは粗く刻んで蜂蜜と混ぜ合わせておく。
- 4
かぼちゃの加熱が終わったら熱いうちにフォークで粗めに潰す。
- 5
【４】に塩・オリーブオイルを加えて混ぜ合わせる。
その後、クリームチーズも加えて軽く混ぜる。 - 6
器に盛り付け、【3】で作ったハニーナッツをのせて、、完成！
-
- 7
ハロウィンver.としてパプリカの中身をくり抜いて器にするのも良き！
-
コツ・ポイント
パプリカは生でも甘くて美味しいのでただの飾りだけでは終わりませんっ！
つくれぽ
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