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【農家の無骨メシ】玉葱バターご飯
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【農家の無骨メシ】玉葱バターご飯-レシピのメイン写真

【農家の無骨メシ】玉葱バターご飯

JA全農青果センター
JA全農青果センター @cook_seikacenter

玉葱をまるごと1個、炊飯器に入れて、醤油とバターで炊き上げるだけ。
バターのコクがしみた甘~い玉葱が絶品。
このレシピの生い立ち
早い。うまい。腹いっぱい。
JAふらの玉ねぎ農家の無骨メシ玉葱バターご飯の紹介です。

日常では絶対に見られない農業の魅力、農家の素顔はこちら↓
【農家の無骨メシ公式HP】
https://noukanobukotsumeshi.jp/

玉葱をまるごと1個、炊飯器に入れて、醤油とバターで炊き上げるだけ。
バターのコクがしみた甘~い玉葱が絶品。
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早い。うまい。腹いっぱい。
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【農家の無骨メシ公式HP】
https://noukanobukotsumeshi.jp/

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【農家の無骨メシ】玉葱バターご飯

JA全農青果センター
JA全農青果センター @cook_seikacenter

玉葱をまるごと1個、炊飯器に入れて、醤油とバターで炊き上げるだけ。
バターのコクがしみた甘~い玉葱が絶品。
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早い。うまい。腹いっぱい。
JAふらの玉ねぎ農家の無骨メシ玉葱バターご飯の紹介です。

日常では絶対に見られない農業の魅力、農家の素顔はこちら↓
【農家の無骨メシ公式HP】
https://noukanobukotsumeshi.jp/

玉葱をまるごと1個、炊飯器に入れて、醤油とバターで炊き上げるだけ。
バターのコクがしみた甘~い玉葱が絶品。
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早い。うまい。腹いっぱい。
JAふらの玉ねぎ農家の無骨メシ玉葱バターご飯の紹介です。

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材料

4人分
  • 玉葱 1玉
  • バター 30g
  • 米 2合
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉葱はヘタまで完全に切り落とさずに、放射状に8等分の切り込みを入れる。

    • 【農家の無骨メシ】玉葱バターご飯作り方1写真
  2. 2

    米を洗ってザルに上げ、炊飯器に入れて平らにならす。中心に玉葱を、ヘタを下にして入れ、 2合の目盛りまで水を入れる。

    • 【農家の無骨メシ】玉葱バターご飯作り方2写真
  3. 3

    玉葱の上にバターを乗せ、その周りに醤油を回し入れて炊飯する。炊き上がったら完成。

    • 【農家の無骨メシ】玉葱バターご飯作り方3写真

コツ・ポイント

・玉葱から水分が出るので、玉葱を入れてから水を加えてください。(目盛りがない場合、水の分量は250ml)
・お好みで、仕上げにもバターを加えてもOK。
・玉葱をやわらかく仕上げたい方は、玉葱をバラバラにほぐして炊いてください。

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JA全農青果センター
JA全農青果センター @cook_seikacenter
2022/10/11 12:06に公開
おいしい国産の野菜や果物を使った料理を紹介していきます。簡単でたくさん食べられるおすすめレシピです!JA全農青果センターオリジナルコンテンツ「農家の無骨メシ」はこちら→公式HP:https://noukanobukotsumeshi.jp/インスタグラム:https://www.instagram.com/noukano_bukotsu_meshi/?hl=ja
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ご飯 バター 玉ねぎ 米

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