チーズin卵焼き
卵焼きはさいこおおおおおおおおお
このレシピの生い立ち
なんとなくお腹すいて卵焼きが食べたくなったので作りました
作り方
- 1
まず卵をボウルに２つ割り入れてかき混ぜます
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- 2
焼肉のタレを大匙1入れます
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- 3
チーズを1枚千切って入れます
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- 4
フライパンに油を入れてさっきの卵液を半分入れます
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- 5
難しいですが1/3に折り込みます
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- 6
そして残っていた卵液を入れますそしたら1/3に折り込んだ卵焼きに滑り込ませます
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- 7
その後卵焼きを1/2に折り込みます
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- 8
そしたら何もしてないなので卵を入れて卵液を卵焼きの下に滑り込ませます
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- 9
そこにチーズを一枚置きます
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- 10
それを折り込みます
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- 11
そして切ったら完成
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コツ・ポイント
折り込むところはフライパン返しを使うとやり易いです
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