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かぼちゃのサラダ
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かぼちゃのサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃのサラダ

沖縄市役所市民健康課
沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad

火を使わない☆レンジでチンして混ぜるだけ☆
1人当たり56キロカロリー、食塩相当量0.0g by沖縄市
このレシピの生い立ち
火を使わずに、かぼちゃを潰したり混ぜたりお子さんでも一緒に作ることができるレシピを考案しました♪

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かぼちゃのサラダ

沖縄市役所市民健康課
沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad

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1人当たり56キロカロリー、食塩相当量0.0g by沖縄市
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材料

2人分
  • かぼちゃ 100g
  • 枝豆(冷凍) 10g
  • スキムミルク 小さじ1
  • 水 小さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を用意します。

    • かぼちゃのサラダ作り方1写真
  2. 2

    かぼちゃは皮をむいて一口大に切り、枝豆はさやから出しておきます。

    • かぼちゃのサラダ作り方2写真
  3. 3

    かぼちゃを600Wのレンジで約8分加熱します。

    • かぼちゃのサラダ作り方3写真
  4. 4

    かぼちゃをマッシャーやフォークで潰し、水で溶いたスキムミルクとマヨネーズを入れて混ぜ合わせます。

    • かぼちゃのサラダ作り方4写真
  5. 5

    ④に枝豆を入れて混ぜます。

    • かぼちゃのサラダ作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛って完成です。

    • かぼちゃのサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

・今回は生のかぼちゃを使用しましたが、冷凍かぼちゃを使ってもいいですよ(^_-)-☆
・レンジから加熱したかぼちゃを取り出すときは火傷に注意してくださいね。

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沖縄市役所市民健康課
沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad
2022/07/11 01:13に公開
市民健康課からのお知らせです。料理レシピ投稿・検索サイト『クックパッド』にて、沖縄市の公式ページを開設しました。管理栄養士監修の簡単♪ヘルシーレシピを随時発信していきます。のれんをくぐる様な感じで、お気軽に見てください♪
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このレシピのキーワード

サラダ 枝豆 かぼちゃ

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