豚肉ときのこのポン酢おろし炒め
足つぼ行きたい @cook_40328630
味付けはポン酢！！
さっぱりだけど、ご飯にも合う！
このレシピの生い立ち
大根おろしが食べたい、でもおかずにもなるものを作りたくて。
ポン酢と大根おろしって最強なので。
まあ、見た目は雑ですが、、、
豚肉ときのこのポン酢おろし炒め
味付けはポン酢！！
さっぱりだけど、ご飯にも合う！
このレシピの生い立ち
大根おろしが食べたい、でもおかずにもなるものを作りたくて。
ポン酢と大根おろしって最強なので。
まあ、見た目は雑ですが、、、
作り方
- 1
豚肉ときのこを食べやすい大きさに切る
- 2
豚肉ときのこをフライパンで炒め、塩コショウをする
(豚肉から油が出るので、基本いらないが、焦げが気になる方は少し入れる) - 3
火が通ったら大根おろしとポン酢を入れる
- 4
ぐつぐつしたらお皿に盛り付け一味唐辛子をお好みでかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
細かいことは気にしない笑
大根おろしたっぷりの方が美味しいです(*´∀｀*)
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*kotobuki* -
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