簡単！おいしい！豆腐の味噌漬け
CookingDo @cook_indo
豆腐を使った豆腐の味噌漬けの作り方の紹介です。
人気検索トップ10入りありがとうございます。
お酒のおつまみにぴったりです。
このレシピの生い立ち
豆腐が安かったので、作りました。
簡単！おいしい！豆腐の味噌漬け
豆腐を使った豆腐の味噌漬けの作り方の紹介です。
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お酒のおつまみにぴったりです。
このレシピの生い立ち
豆腐が安かったので、作りました。
作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーで包んで、皿を乗せて1時間水切りする
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- 2
みそ、砂糖、みりんをボウルに入れ、混ぜる
-
- 3
ラップを敷き、調味料を塗り、豆腐を乗せる
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- 4
豆腐全体に調味料を塗る
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- 5
ラップで包み、冷蔵庫で2日間冷やす
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- 6
豆腐に付いているみそを拭い、適当な大きさに切り分ける
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- 7
皿に乗せる
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- 8
はちみつをかける
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- 9
完成！
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- 10
youtubeに詳しい動画があります
「クッキン道」
↓
https://youtu.be/aBvZaDNM-tE -
コツ・ポイント
はちみつは味噌に混ぜて一緒につけてもおいしくいただけます。
はちみつを使用しているので、1歳未満の乳幼児には食べさせないでください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21018784
