しっとり簡単バナナケーキ

ハニバタ
ハニバタ @cook_40337646

バナナの味が濃いバナナケーキです!しっとりしてて美味しいのでぜひ作ってみてください!
このレシピの生い立ち
急にバナナケーキが食べたくなった

しっとり簡単バナナケーキ

バナナの味が濃いバナナケーキです!しっとりしてて美味しいのでぜひ作ってみてください!
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材料

18cm丸型ケーキ
  1. バナナ 2本
  2. 一個
  3. バター(油かマーガリンも可) 30グラム
  4. 牛乳 50㏄
  5. はちみつ 10グラム
  6. 砂糖 30グラム
  7. 小麦粉 160グラム
  8. ベーキングパウダー 5グラム

作り方

  1. 1

    オーブンで180度に予熱しておく。

  2. 2

    大きめのボウルでバナナ一本を形がなくなるまでフォーク等で潰す。

  3. 3

    2に卵、牛乳、バター(溶かしたもの)、はちみつを入れて混ぜる。

  4. 4

    3に小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れて混ぜる。

  5. 5

    型に生地を流し込む。上に切ったバナナを乗せる。

  6. 6

    予熱しておいたオーブンで50分焼く。型の大きさに合わせて焼く時間は調節してください。

コツ・ポイント

はちみつは、あってもなくても良いです!
すぐ食べても美味しいですが、1日置いた方が美味しかったです!

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