梅ひじき☆

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いんこ@ @cook_40103442

梅ひじきを作りました。酸味のある甘辛い味付けは食欲がない時にも良いですよ☆
このレシピの生い立ち
梅ひじきが好きで記してみました。

梅ひじき☆

梅ひじきを作りました。酸味のある甘辛い味付けは食欲がない時にも良いですよ☆
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梅ひじきが好きで記してみました。

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材料

2人分
  1. 乾燥ひじき 20gくらい
  2. 2個
  3. ネギ 適量
  4. ごま 大さじ1.5
  5. ゴマ 適量
  6. Aみりん 大さじ1
  7. めんつゆ3倍濃縮 大さじ1

作り方

  1. 1

    乾燥ひじきを水で戻し、水けをきっておきます。

  2. 2

    梅をたたき、ネギを刻みます。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ、ひじきと梅とネギをAの材料で炒めて出来上がりです。

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